Pãezinhos de azeite e oregãos

Ingredientes:

200 gr de farinha
50 gr de azeite
120 gr de leite
2 colheres de chá de fermento
sal fino qb
óregãos qb

Preparação
Misturar todos os ingredientes e amassar. Fazer bolinhas pequenas e colocar num tabuleiro com farinha para levar ao forno pré-aquecido a 150º duante cerca de 10-15 mins.

Aspecto final:

18 Meses!

Um ano e meio!

Pois é filhota faz hoje um ano e meio desde que chegáste naquela tarde de Outubro! 18 meses já passaram desde que, entre as estúpidas comichões provocadas pela anestesia e no meio de todo o aparato de uma sala de operações, te vi levantada pelas mãos do mesmo homem que fez nascer o teu irmão e que me dirigiu as seguintes palávras "Olha Raquel, a tua filha!" "É grande!" balbuciei, meia atordoada com a tua chegada assim tão rápida! Haviam passado menos de 5 minutos desde que me tinha deitado ali e se tinha oficialmente dado início à cesariana.

É verdadeiramente grande a minha Juju! Se o era quando nasceu, agora ainda o é mais! Grande no seu tamanho, mas também na sua doçura. Enorme e infinita no amor que nos oferece, a mim, ao pai e ao mano e nos sorrisos com que nos presenteia!

Há um ano atrás, fazias tu seis mesinhos e nas horas mais pequeninas da manhã eu recordava os dias complicados que passámos quando nasceste. Recordo-os ainda, não como momentos negativos mas sim como um curso intensivo em que aprendi o quanto te amava, curso esse que repito a cada novo dia da tua vida e da do teu irmão!

Há 18 meses atrás eras assim:

Caretas!

Pois é, no meio de muitos afazeres não cheguei a enviar as fotos para o famoso concurso das caretas, mas como não quero deixar os meus queridos "leitores" de mãos a abanar aqui ficam algumas pérolas da arte fotográfica! Como é extra competição alterei as regras e estão também caretas de membros adultos da família Xisbunhirga!

A Juju na sua pose "Brrrrrrrr"!


O Samuel na sua pose "Eu sou um esquilo máu!


O Tio R. na sua pose "do costume"


A Juju e o seu olhar "Bebé Psicopata!"


O Papá Bruno e o seu ar "ai puto pára de puxar-me os cabelos!"


O Samuel durante um ataque do "monstro das cócegas!"


Mamã Caquela com o seu chápeu à totó!

O jantar de ontem!

Ora aqui temos o jantar de ontem... a minha última invenção culinária: Arroz do Mar e da Horta, que é o mesmo que dizer arroz de polvo com legumes porque o polvo era minorca!
Mas não ficou nada mal, como aliás se poderá comprovar pela cara da minha primeira cliente satisfeita!

A receita:
Ingredientes:
1 polvo médio a pequeno;
300gr de macedónia de legumes (pode ser congelada);
1 chávena de chá de arroz;
coentros q.b.;
uma pitada de açafrão;
1 pitada de cominhos moídos;
Preparação:
Cozer o polvo e 300gr de macedónia de legumes (eu geralmente ponho os legumes a cozer no vapor por cima do polvo);
Depois de cozido o polvo e os legumes reservar e deitar o arroz na água de cozer o polvo, juntar mais água se necessário.
Adicionar o açafrão, os cominhos e sal a gosto.
Ir rectificando a água para que o arroz fique "malandrinho"; depois de cozido adicionar o polvo e os legumes e os coentros
Ontem tinha lá por casa uns tomatinhos bebés que cortei em metades e juntei também, o pessoal xisbunhirgo e o pai gostaram da paparoca!

Uma páscoa feliz! O nosso cartão postal virtual!

Vejam o cartão animado aqui!

Se me perdoarem a falta de modéstia até acho que ficou giro... se ainda fosse a tempo até fazia um cd com ele mais umas fotos e vídeos dos xisbunhirgos para oferecer à família na Páscoa, mas já não conseguiria ter os cds prontos e enviá-los pelo correio antes de sexta-feira...

Bom a ideia fica, possivelmente, para o baptizado da Jú, faço um cdzito interactivo para oferecer de lembrança.

Já agora quem consegue descobrir de onde vem a musiquinha...?

Recuerdos de Carnaval

Este vídeo estáva esquecido no meu telelé...realmente eu pari uma índia, ora comprovem clicando no botãozinho play!

Aquela cambalhota não é nem a metade das acrobacias de que a minha filha é capaz, e por estranho que pareça até agora ainda não se magoou a sério...

São assim os nossos jantares em casa dos meus pais! Por falar nisso vamos lá hoje à noite!

Mais um fim de semana sem grandes eventos!

Não foi nem muito exitante, nem muito relaxante, foi mesmo só um fim de semana, com as nossa rotinas de fim-de-semana e com um pequeno cheiriho a Páscoa (fiz um bolinho de chocolate)!

Aqui ficam umas fotos do Sr. Piloto Samuel e do novo e famoso corte de cabelo da minha Juju: